Videorückblick Kidzzz Vokü in den Sommerferien
Während der Sommerferien gab es viel zu sehen, zu erleben und auch zu essen. Sicher waren viele von euch im Urlaub und konnten so einige neue oder auch alt bekannte Speisen aus vielerlei Ländern probieren. Einen kleinen Appetit hat man doch fast immer.
Auch bei uns im offenen Raum des Peter-Weiss-Haus trafen sich immer mittwochs große und kleine KöchInnen oder die, die es werden wollen. Gemeinsam haben wir die freie Zeit genutzt und uns Gedanken darüber gemacht, was man denn so alles essen kann, wo es herkommt und wie man es zubereiten könnte. Dabei haben wir nicht nur auf unser Hungergefühl gehört, sondern auch darauf geachtet gesund zu kochen und zu essen.
Nachdem sich die Kinder geeinigt hatten, was sie denn gern essen würden und der Einkaufszettel geschrieben war, machten wir uns auf die Socken, um die Zutaten zu besorgen. Aber mit einer Idee und dem Einkauf alleine war es natürlich nicht getan. Jetzt ging 's ans Eingemachte – die Zubereitung. Das war manchmal gar nicht so einfach, denn beim schnippeln und kochen gibt es so einiges zu beachten, aber auch das war kein Problem, da sich alle gegenseitig unterstützt haben und mit Rat und Tat zur Seite standen.
Nach 3 Stunden „harter“ Arbeit und kleineren Spielpausen zwischendurch war es dann soweit. Es wurde aufgetischt. Vom Obstsalat mit selbstgemachtem Dressing über Pasta mit Mascarpone – Spinat – Sauce und frischem Parmesan, Kartoffelpüree mit Rührei, frischem Gemüsesalat der Saison bis hin zur Piratenaugenbowle und noch vielem mehr, wurden die Gaumen verwöhnt. Und lecker war es wirklich immer!
Nachdem sich die Kinder geeinigt hatten, was sie denn gern essen würden und der Einkaufszettel geschrieben war, machten wir uns auf die Socken, um die Zutaten zu besorgen. Aber mit einer Idee und dem Einkauf alleine war es natürlich nicht getan. Jetzt ging 's ans Eingemachte – die Zubereitung. Das war manchmal gar nicht so einfach, denn beim schnippeln und kochen gibt es so einiges zu beachten, aber auch das war kein Problem, da sich alle gegenseitig unterstützt haben und mit Rat und Tat zur Seite standen.
Nach 3 Stunden „harter“ Arbeit und kleineren Spielpausen zwischendurch war es dann soweit. Es wurde aufgetischt. Vom Obstsalat mit selbstgemachtem Dressing über Pasta mit Mascarpone – Spinat – Sauce und frischem Parmesan, Kartoffelpüree mit Rührei, frischem Gemüsesalat der Saison bis hin zur Piratenaugenbowle und noch vielem mehr, wurden die Gaumen verwöhnt. Und lecker war es wirklich immer!
Hier sollte eigentlich ein Inhalt mit Flash dargestellt werden...








